苜蓿是我国实施农业粮---经---饲三元结构调整，发展可持续农业的首选饲料作物。苜蓿堪称牧草之王，是世界上栽培最早、面积最广、最重要的豆科牧草。苜蓿富含蛋白质、多种维生素和矿物质，是多种家畜喜食的优质蛋白质饲料。苜蓿为直根系多年生植物，具有很强的固氮能力。现在全世界种植苜蓿约5亿亩。其中美国种植约1.8亿亩，占世界第一位，年产值近100亿美元。此种意义上讲，没有哪种作物可与苜蓿匹敌。我国苜蓿种植面积有2000万亩，并有着2000年的栽培历史。苜蓿对我国农业的发展，对一些优良畜种的形成发挥着重要作用。到2000年应新增苜蓿种植8000万亩，计达1亿亩，也就是说在现有种植面积上增加4倍。

我国是蛋白饲料资源短缺的国家，蛋白饲料年缺口1500万吨，目前主要是通过降低饲料中蛋白质添加量和进口部分蛋白饲料来解决。据不完全统计，我国每年自美国进口大豆粕400万吨、大豆200万吨、鱼粉100万吨、肉骨粉30万吨。因此，发展优质豆科草粉完全可成为开发蛋白质饲料资源的一项新技术产业。近期，我国苜蓿草粉年需求量200---300万吨。而我国草粉年产量还不足20万吨。四川省每年需要30万吨优质草粉，海南省需要10万吨，广东省则需要90万吨。我国每年草粉产量远远不能满足市场需求。中国农科院饲料研究所有关专家在分析21世纪我国饲料工业面临的问题时认为，饲料原料紧缺将是长期性的结构矛盾。据预测2000年、2010年和2020年我国蛋白质饲料资源需求分别为4500万吨、6000万吨和7200万吨。每年需花费大量外汇进口。目前我国饲料原料生产体系尚未建立。我国传统大农业结构是典型的粮---经二元结构，饲料生产在农业生产体系中尚未得到应有的地位，种植业品种单一，基本是南方产水稻、北方产玉米的格局。特别是从80年代以来，由于受比较利益的驱使，大豆种植面积和产量大减，致使饲料蛋白资源紧缺的矛盾加剧。据我国动物营养专家测算，如果我国人均摄入动物蛋白质达到世界平均水平，畜牧业总需求蛋白质饲料6000万吨，届时短缺50%，即3000万吨，苜蓿将是最理想的粗蛋白生产作物之一。根据我国现有家畜饲养总量概算，21世纪初对苜蓿产品需求总量将达到6170万吨（养牛业3540万吨、养羊业1500万吨、猪禽及水产配合饲料1130万吨）。

从国际市场看，全球草粉年进出口额已愈10亿美元。目前，苜蓿的国际市场主要在亚洲，年需求量在200万吨左右。日本年进口130---150万吨，南韩目前年进口10万吨，美国专家预测南韩进口可发展到50万吨，东南亚国家进口苜蓿也呈增长趋势。而亚洲市场优质蛋白饲料作物的市场潜力可达1000万吨。苜蓿草产品国际市场售价（FOB）为200---230美元/吨，优质草粉高达300美元/吨；国内苜蓿产品售价多在1100---1400元/吨，优质产品达1600---1800元/吨；我国出口的粗蛋白含量为15%的草粉，价值170美元/吨，粗蛋白含量30%以上的草粉280美元/吨，其售价例来与玉米价持平或略高。

实施方案：

首先建立小规模的苜蓿种植示范园区，做为推广苜蓿种植产业的试点和样板，同时也是投资联合体进行科研、质检、选种、育种、管理和技术培训的基地；第二步，投资联合体或其它投资体广泛合作，大面积推广种植业和产品加工业，建立草产业园区，形成我市蛋白饲料作物的主力军；第三步，投资联合体组建销售中心（公司），利用中国中国苜蓿网的技术优势，建立现代化的电子商务营销网络，积极开发国际市场和国内市场，以获取最终的经济效益；第四步，随着投资联合体的发展和蛋白饲料作物在我国的广泛推广及WTO对我国饲料业所造成的影响，以此为题材与证券公司密切合作，组建投资基金准备上市创业板块。

效益分析：

开发知识密集型草产业是一项有组织的、科学化的系统工程，它不同于传统的、分散型的小农种植形式，它是科研、种植、加工、服务和销售的集中表现，有着极具潜力的社会效益和经济效益。现简要分析其具体运作过程中各环节的直接效益概况，仅供参考。

种植效益：充分利用盐碱滩涂和中低产田，种植饲料作物的经济效益将大大高于其种植粮食作物；同时还起到固氮肥田、保护水土、改善环境的作用。目前我国苜蓿种植每亩鲜草产量为3000公斤。一般来讲，一次播种费用每亩150元左右，五年一次换种，其间只需浇水、施肥和简单的中耕管理，费用低于粮食作物的种植。以目前市场价计算，每公斤鲜草0.20元，每亩鲜草收入600元。

生产加工效益：建设装备一台93QH-300牧草快速高温烘干机组的优质草粉厂，需有3000亩人工草地、配套厂房及运输卡车，总计固定资产投入约需140万元。3000亩可产草粉3000吨，以目前国内市场草粉收购价1200元/吨，计其收入为360万元。鲜草收购成本为180万元，固定资产投资按三年收回计算，计每年47万元，每年毛利约133万元（工资、税率及其它费用未计）。

服务效益：包括育种、种植技术培训、生产技术培训、设备安装和维护、质量检验服务将采取适当有偿服务方式，以获取一定的服务效益（标准另议）。

销售效益：高效、优质苜蓿草粉国内市场价格1400元/吨---1600元/吨，国际市场为170美元/吨---280美元/吨，每吨利润为200元---400元。以一套机组相适应的生产能力计算，其销售利润约为60---120万元。

按照我国农业可持续发展的宏伟规划，我国农业苜蓿种植面积将达到1亿亩，届时我国将有着1500亿元产值的巨大潜力。可以预见，发展知识密集型草产业，必将成为推动21世纪中国农业持续高效发展、国土环境优化、国民生计兴旺发达的朝阳产业。