白三叶栽培技术

　白三叶原产欧洲，目前在世界温带地区均有分布，在新西兰、欧洲西北部、北美东部等海洋性气候地区栽培最多。我国长江中下游平原的湖北、湖南、浙江、安微等省和云南、贵州、四川等低山丘陵区均有栽培，已成为上述地区建立人工草地的当家品种。

　　【植物学特征】白三叶为豆科三叶草属多年生草本植物。一般生存7～8年。主根短,侧根发达。茎长30～60厘米，实心，光滑细软，匍匐生长。能节节生根，并长出新的匍匐茎。叶柄细长，三出掌复叶，小叶倒卵形或倒心脏形，叶面中央有"V"形白斑，叶缘有细锯齿。托叶细小，膜质，包于茎上。头形总状花序，着生于自叶掖抽出的比叶柄长的花梗上。花小而多，白色或带粉色。荚有3～4粒种子。种子心脏形，黄色或棕黄色，细小，千粒重0.5～0.7克。

　　【生物学特性】白三叶喜湿润海洋气候，生长适宜温度24℃，耐寒耐热能力强。能耐湿、耐荫、耐酸性强、不耐碱。白三叶不仅可以饲用还可绿化、果园里兼作，是一种适应性比较好的牧草兼绿化品种。

　　【栽培技术】1、整地：由于白三叶种子细小，幼苗顶土力差，因而播种前务必将地整平耙细，以有利于出苗。在土壤粘重、降水量多的地域种植,应开沟作畦以利排水,山地种植利用鲜草的,宜选择较为背阴或土壤较为湿润的地段种植。 

　　2、播种：白三叶3～10月均可种植，在长江中下游地区，一般在9月中旬前后播种。南方山地高海拔地区，秋播要适当提早。单播，每亩播种量1-1.5公斤。播种方法有撒播或条播。条播行距为30厘米。由于白三叶种子细小,可用等量的沃土拌匀后增量播种,与牛尾草、黑麦草等混播,混播量适当减少。

　　3、施肥：白三叶根系有根瘤，具有固氮能力，对氮肥要求较低，但少量的氮肥有利于壮苗。因白三叶根瘤和根系形成需要较多的磷、钾营养，施磷肥、钾肥有很好的增产作用，白三叶的施肥以磷、钾肥为主，少施氮肥。播种前，每亩施过磷酸钙20～25公，和一定数量的厩肥作基肥。出苗后，植株矮小，叶色黄的，要施少量氮肥，每亩10公斤尿素或相应的硫酸铵，以促进壮苗和提高产草量。

　　【田间管理】白三叶苗期生长缓慢，易受杂草侵害，在苗期应勤除草，尤其是春播的更应该如此。在长江下游9月播种，次年4月现蕾开花，5月中旬盛开，花期草层高15～20 厘米，是刈割利用的适期。刈割后再生能力强，迅速形成二茬草层覆盖草地。在高温季节，白三叶停止生长，在形成草层覆盖后的2～3年间要及时去除杂草。由于夏季高温炎热，并伴随着高温干旱，极易形成缺苗，可在秋季适当补播，恢复草地生产力。若大面积种植作为放牧地，可以在播后1～2个月，当杂草高达20～25厘米时进行轻牧，以抑制杂草的生长。适度的放牧及刈割可促进生长和形成草层。

　　【产量与饲用价值】白三叶每年刈割鲜草4～5次，亩产量4000～5000公斤。由于具有匍匐茎，尽管由于高温影响越夏，造成点片枯死，但很容易恢复，因此在利用上，较红三叶更为有利。白三叶适口性好，为各种畜禽所喜食。据分析，白三叶的蕾期和花期的干物质为11.5%～14.5%，粗蛋白质为3.2%～3.1%，喂猪的代谢能力为0.25～0.25兆卡/公斤。是一种优质的青饲料。

　　【营养价值与饲用】白三叶茎叶柔嫩。在十分之一开花时，茎占48.7%，叶占51.3%，开花前白三叶占鲜重：粗蛋白质5.1%、粗脂肪0.6%、粗纤维2.8%、无氮浸出物7.2%、灰分2.1%；占干物质:粗蛋白质28.7%、粗脂肪3.4%、粗纤维15.4、无氮浸出物40.4、灰分11.8。

　　白三叶茎枝匍匐，再生力强，耐践踏，最适于放牧。是温带地区多年生放牧地不可少的牧草之一。用来放牧猪、禽时，宜于单播。 

　　一般用来放牧的家畜，最好是白三叶和禾本科牧草混播，禾本科（黑麦草）和白三叶产草量以2：1较为理想，既可保持单位面积内干物质和蛋白质的最大产量，且可防止臌气病的发生。

放牧时轮牧较好，每次放牧后应停止2～3周以利再生。留茬高度应不低于5～7.5厘米。秋季生长茎叶应予保留，以利越冬。地冻时禁止放牧，以免匍匐茎遭践踏而受损伤。